Hướng tới kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2-9 và chào đón kỷ nguyên mới của dân tộc, từ ngày 21 đến 24-8, tại Quảng trường Trung tâm thương mại Vincom Mega Mall Royal City (72 Nguyễn Trãi, Hà Nội) sẽ diễn ra Hội chợ “Thương hiệu hàng xuất khẩu Việt Nam năm 2025”. Sự kiện do Sở Công Thương TP Hà Nội chủ trì.
Hội chợ là một trong những hoạt động nổi bật thuộc chuỗi chương trình của UBND TP Hà Nội nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu, xúc tiến đầu tư, thương mại, du lịch TP Hà Nội năm 2025; đồng thời là một trong những tâm điểm của Đề án “Thúc đẩy doanh nghiệp Việt Nam tham gia trực tiếp các mạng phân phối nước ngoài đến năm 2030”.
Hành trình ươm mầm từ giá trị truyền thống
Miến – món ăn gắn bó với văn hóa ẩm thực Việt Nam từ bao đời – không chỉ đơn thuần là một loại thực phẩm, mà còn là ký ức bữa cơm sum vầy, là sự mộc mạc của đồng quê, là biểu tượng của sức sống từ củ khoai, củ dong riềng. Minh Dương vẫn giữ niềm tin:” Thực phẩm xanh – Năng lượng sạch”. Đó chính là kim chỉ nam giúp thương hiệu xây dựng uy tín vững chắc và chinh phục niềm tin của người tiêu dùng trên toàn cầu.
Hơn 30 năm phát triển, doanh nghiệp không chỉ giữ vững công thức truyền thống mà còn áp dụng khoa học công nghệ hiện đại vào sản xuất. Từ dây chuyền sấy khô tự động, hệ thống quản lý chất lượng ISO, HACCP đến kiểm định an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế, từng sợi miến được tạo ra đều mang trọn tâm huyết và trách nhiệm.
“Chúng tôi tin rằng, mỗi sản phẩm không chỉ là thực phẩm, mà còn là đại sứ văn hóa Việt Nam trên bàn ăn quốc tế. Miến không chỉ là sản phẩm bán ra, mà là một “trải nghiệm văn hóa” khiến người tiêu dùng thế giới nhớ đến Việt Nam như một đất nước của sự tinh tế, chân thành và sáng tạo.” – đại diện Công ty chia sẻ.
Hội chợ – cơ hội vàng để khẳng định thương hiệu Việt
Hội chợ Thương hiệu hàng xuất khẩu Việt Nam 2025 được xem là sự kiện quy mô quốc gia, kết nối doanh nghiệp Việt với hàng nghìn đối tác trong và ngoài nước. Đây là cơ hội để các ngành hàng chiến lược như nông sản, thực phẩm chế biến, đồ uống, thủ công mỹ nghệ… giới thiệu thế mạnh, đồng thời khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế.
Trong bức tranh chung ấy, gian hàng của Công ty Minh Dương trở thành điểm nhấn độc đáo. Không chỉ trưng bày các dòng sản phẩm miến dong, miến khoai lang, miến khoai tây, mà còn ra mắt bộ sưu tập “Miến xanh – Ăn lành cho sức khỏe” với công thức tối ưu hóa giá trị dinh dưỡng, phù hợp xu hướng “eat clean” đang thịnh hành toàn cầu.
Tại đây, khách tham quan không chỉ được thưởng thức trực tiếp các món ăn chế biến từ miến như canh miến khoai tây, miến khoai lang xào… mà còn được chứng kiến quy trình sản xuất minh bạch, an toàn. Trong bối cảnh toàn cầu hóa, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sản phẩm vừa ngon miệng, vừa đảm bảo sức khỏe và thân thiện với môi trường.
- Sản phẩm chất lượng – Dinh dưỡng vượt trội: 100% nguyên liệu sạch, không chất bảo quản, không hàn the, giàu chất xơ, ít calo, phù hợp cho chế độ ăn kiêng và ăn chay.
- Công nghệ xanh – Bền vững lâu dài: Sử dụng năng lượng tái tạo trong sản xuất, bao bì thân thiện môi trường, hướng tới mục tiêu giảm phát thải carbon.
- Thương hiệu Việt – Vươn tầm quốc tế: Xuất khẩu thành công sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, châu Âu; đồng thời liên tục đổi mới bao bì, truyền thông để tiệm cận xu hướng tiêu dùng toàn cầu.
Ngay trong ngày khai mạc, gian hàng miến Minh Dương đã thu hút hàng nghìn lượt khách ghé thăm, bày tỏ ấn tượng về hương vị độc đáo, đồng thời đánh giá cao quy trình sản xuất đạt chuẩn quốc tế. Các chuyên gia ẩm thực tham gia hội chợ nhận định: “Sản phẩm miến Việt Nam có lợi thế đặc biệt – vừa mang hương vị truyền thống châu Á, vừa phù hợp với lối sống lành mạnh phương Tây. Đây là ‘cầu nối’ tuyệt vời để quảng bá văn hóa ẩm thực Việt ra thế giới.”
Đặc biệt, hoạt động nấu ăn trực tiếp đã tạo nên không gian trải nghiệm sống động. Khách hàng không chỉ thưởng thức món ăn, mà còn hiểu hơn về hành trình từ củ dong riềng, củ khoai nơi ruộng đồng Việt Nam đến sợi miến óng ánh trên bàn ăn gia đình.
Tham dự hội chợ năm nay không chỉ là cơ hội bán hàng, mà còn là bước đi chiến lược của Minh Dương trong hành trình vươn tầm. Doanh nghiệp đặt mục tiêu đến năm 2030 trở thành một trong những thương hiệu thực phẩm Việt Nam nằm trong top đầu châu Á về xuất khẩu miến.
Điều đó đồng nghĩa với việc không ngừng nâng cao chất lượng, mở rộng quy mô, đầu tư nghiên cứu sản phẩm mới, và đặc biệt là xây dựng thương hiệu gắn liền với tính bền vững – yếu tố ngày càng được người tiêu dùng toàn cầu coi trọng.
Như chia sẻ của giám đốc công ty: Chúng tôi mang đến hội chợ không chỉ là sản phẩm, mà là khát vọng: khát vọng để sợi miến Việt Nam trở thành ‘sợi kết nối’ văn hóa, kinh tế, ẩm thực Việt với bạn bè quốc tế.
Hội chợ Thương hiệu hàng xuất khẩu Việt Nam 2025 đang diễn ra không chỉ là nơi gặp gỡ, giao thương, mà còn là sân khấu để doanh nghiệp Việt khẳng định bản lĩnh, trí tuệ và khát vọng vươn xa. Trong bức tranh ấy, Minh Dương đã và đang viết tiếp câu chuyện đẹp: từ một “sợi miến quê” mộc mạc trở thành “sợi kết nối toàn cầu”. Đó là minh chứng rõ ràng rằng: khi truyền thống kết hợp cùng sáng tạo, khi bản sắc song hành với tiêu chuẩn quốc tế, thực phẩm Việt hoàn toàn có thể chinh phục thế giới.
Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương
Địa chỉ: Thôn Minh Hiệp 2, xã Minh Khai, Hoài Đức, Hà Nội
Điện thoại: +84 (24) 3366 1818 | + 84 (24) 3399 9999
Email: sales.minhduong@gmail.com